Zamburiña con mayonesa de kimchi sobre media lima

Mein

Soja Crustáceos Huevos Pescado Moluscos Sésamo

Atún Roll: aguacate, surimi, arroz, cubierto de atún rojo, cruch de tempura y salsa unagi

La Socarrona

Gluten Huevos Soja Pescado Crustáceos Sésamo

Pan bao relleno de pulled pork, salsa de bacon y cebolla roja encurtida

El Fanfarrón

Gluten Lácteos Huevos Mostaza Soja Sésamo Cacahuetes Frutos Secos

Lomo de pescado de roca con langostinos, ortiguilla y crema de marisco

Árabe Rosado

Gluten Crustáceos Pescado Lácteos Sulfitos

Canelón de cola de toro con fondant de queso

Garum

Gluten Lácteos Huevos Soja

Tarta de queso casera al horno con base de galleta y helado de frutos rojos

Leonor (cava)

Gluten Huevos Lácteos Frutos Secos
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